Hotspot | Terpentijn

Als ik op een terras of in een restaurant zit kan ik vaak geen keuze maken uit al het lekkers dat op de kaart staat. In een wereld waar iedereen 24/7 alles met elkaar wil delen en we overspoeld worden met keuzes is foodshare dan ook dé ideale oplossing. Vergeet schalen met bitterballen en kaasstengels of het ruilen van zijn biefstuk voor jouw tonijnsteak. Maak kennis met streetfood, dé nieuwe manier van gezamenlijk borrelen of dineren! 

TP2

Terpentijn aan het Rokin

Terpentijn biedt in hartje Amsterdam streetfood met een Oosters tintje. Mijn charmante tafeldame en ik streken neer aan een terrastafeltje in de zon (die zich ook eindelijk even liet zien!). Al snel werden we geholpen door het vriendelijke personeel. We besloten dat we ons die avond zouden laten verrassen en dat kon deze ober maar al te goed. We kwamen in de stemming met een heerlijke Sauvignon met cassave chipjes en chili-mango-koriander dip. Daarna volgden de Lady Boy oesters die absoluut een goede binnenkomer waren. Waar ik oesters voorheen associeerde met een hap zeewater, was de combinatie met lychee en lente-ui een echte smaaksensatie. Vervolgens kwamen er meerdere gerechten op tafel die wij met liefde met elkaar deelden. De gerechten die ik persoonlijk het lekkerst vond waren de Steamy Duck Dim Sum, gevulde flapjes waar kruidige dipsausjes bij geserveerd werden en de Beef Pho, een heerlijke zachte bouillon met beef en een frisse koriandertwist. Last but not least vond ik de Shrimpy Toast met knoflook mayonaise een absolute aanrader. Wij hebben natuurlijk niet alle gerechtjes kunnen proeven, maar de kaart biedt verschillende mogelijkheden vanuit een Frans-Aziatische keuken. Kruidige gerechtjes met een subtiele touch.

Lady Boy oester

Lady Boy Oesters

Dim Sum

Dim Sum

Shrimpy Toast

Shrimpy Toast

Toen het wat frisser werd gingen wij naar binnen, waar dit keer de barman ons verraste met zijn heerlijke cocktails. Geen idee wat je moet kiezen van de cocktailkaart? Vertel hem waar je van houdt en hij maakt in een handomdraai een heerlijk drankje voor je klaar! Toen het bijna middernacht sloeg zijn we goed gevuld en lichtelijk teut afgetaaid (het was ten slotte pas dinsdag ;-)).

IMG_9326

Eindstand? Terpentijn verricht goed werk door in hartje Amsterdam het upcoming streetfood concept aan te bieden. Daarnaast biedt deze plek een variëteit aan mogelijkheden. Op het terras lunchen, een cocktail drinken aan de bar, beneden streetfood nuttigen of uitgebreid dineren in de prachtige dinerzaal. Bij Terpentijn kan het allemaal. In het centrum kan het vaak lastig zijn een leuk restaurantje te vinden, maar daar brengt deze hotspot verandering in. Enig minpuntje is dat de buurt behoorlijk zou opknappen als de Noord-Zuidlijn eens af is, wel zo prettig voor het uitzicht als je op het terras zit. Máár daarvoor zou ik de verrassende en innoverende kaart zeker niet laten!

With Love,

Elsa Sophie

Advertenties

2 gedachtes over “Hotspot | Terpentijn

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s